高速服务区,超级变变变

钱洛滢

 

过去,人们对于高速公路服务区的固有印象,无非是上个洗手间,然后喝口水,买点粽子、茶叶蛋随便吃两口的地方。

 

如今,不少服务区已经变成了业态完善的商业综合体,星巴克、Costa、肯德基、麦当劳等咖啡店、快餐品牌纷纷入驻。

 

为了更好地推广高速服务区的各类美食,浙江省甚至绘制了服务区美食地图,标注上省内各个高速服务区的特色餐饮,让人一目了然。除了在“吃”上努力吸引旅客外,浙江省在服务区本身的商业模式上动足了脑筋,通过自营与合作的方式相辅相成,将商业综合体所必备的诸如按摩椅、扭蛋机、连锁超市等元素,完全“复刻”到了高速服务区内。

 

江苏省的高速服务区则各有所长,探索主题式服务区的更多可能性。如阳澄湖服务区有江南园林、小桥流水的景观,而芳茂山则是恐龙园主题⋯⋯布局其中的特色风景和娱乐设施,使它们成了网红打卡点。

 

曾经,由于功能单一又缺少科学的商业规划,高速服务区是个入不敷出的地方。但作为高速旅客们的必经之地,服务区拥有独特的商业价值,在政府的牵头下,逐渐被挖掘出了更多可能性。比如,开通类似星巴克的沿街取服务,或是学习麦当劳得来速那样的汽车餐厅模式,那么它们的服务范围必然会延展到服务区外。而那些靠近景区、居住区的高速服务区中,有不少已经对周边居民、游客开放,成为新的景点⋯⋯

 

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如今,不少服务区已经变成了业态完善的商业综合体,星巴克、Costa、肯德基、麦当劳等咖啡店、快餐品牌纷纷入驻。
2023-12-04 17:29

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